Catar vino, escuchar jazz en directo, contemplar arte…”Jazz & Wine + Art” en La Nucia

Cuando me invitaron a asisitir a una noche de “Jazz & Wine + Arte” en La Nucia, no dudé ni un segundo. He asistido a algunas catas, pero nunca había vista esta combinación.  ¿Cómo explicar las sensaciones cuando se busca la armonía entre un vino, un tema musical interpretado en directo y rodeada de bellas imágenes? Quienes se maridaron a la perfección en esta ocasión fueron Javier Velasco, dirigiendo la cata, Román Rodriguez, al saxo y Vicente Esparza con sus cuadros. Vinos jóvenes con música ligera e imágenes frescas, vinos con más cuerpo al compas de música más profunda…un nuevo maridaje que abre las puertas a nuevas interpretaciones de la gastronomía y que en La Nucia iniciaron con el curso “El arte de catar y sentir”, que apunta a las emociones.…

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